はいー今週もサクサクいくわよ〜〜（調子あんまり良くないw） 前回の課題） オーベルジュの水加減はどっちもあまり変わらなかった気がするので70で良いのかも。 ヒンナは70BPで良さげ。あと、第１陣の２次発酵も少しゆっくり目にしてみる（70BP）。 ピザスト…